Piekarniki parowe - przepisy

Piekarniki parowe - przepisy

Piekarniki parowe to od lat tajna broń najlepszych restauracji. Większa wilgotność poprawia smak i pozwala zachować chrupkość, zmieniając każdy posiłek w arcydzieło. Nasze piekarniki umożliwiają uzyskiwanie imponujących dań – od doskonałego sufletu do idealnego steku, przygotowanego za pomocą techniki SousVide. Gotowanie z parą to niekończące się możliwości. Zacznij od naszych łatwych przepisów. 

  • Zupa cebulowa

    Nowe podejście do klasyki - zupa pełna ciepła i głębi. 

  • Gazpacho z krewetkami tygrysimi

    Chłodna, hiszpańska zupa to doskonałe danie.

  • Sajgonki na parze

    Zdrowe sajgonki, idealne na przyjęcie. 

  • Małże

    Francuska klasyka, doskonałe i szybkie do przygotowania danie.

  • Przegrzebki z koprem włoskim

    Imponujący, pełen aromatu i smaku, szybki obiad.

  • Foudant czekoladowy

    Drobno zmielona zielona herbata to sekret niezwykłego deseru. 

  • Mus limonkowy z sosem malinowym

    Idealnie zbalansowany deser, który nie tylko doskonale smakuje, ale także pięknie wygląda.

  • Gruszki w czerwonym winie

    Przyprawy dodają ciepła i pogłębiają smak deseru.